最近天气变冷，早上孩子没有胃口，作为妈妈，费点心思做一道孩子爱吃的东西还是很有必要的。
大家也都知道，孩子喜欢新奇的东西，尤其偏向于西餐的口味更是喜欢吃。我家孩子喜欢吃土豆，那么就用土豆给孩子做一道孩子最爱的~焗土豆。
这一道焗土豆泥，虽然来自于西式的做法，但是加了中式的调味料，可以说是中西结合，口味正合适，吃一口，入口绵软入味，拉丝的奶酪更是独具风味。每次做了孩子吃不够，如果你也喜欢那么就花2分钟看看做法吧，超级简单。
所用材料：土豆5个，火腿肠（培根），西芹少许，黑胡椒少许，马里苏拉奶酪适量，欣和金标生抽酱油少许，欣和辣椒酱少许（也可不放），黄油少许，牛奶少许。
做法步骤：
第一步：把土豆去皮备用。土豆是我们常吃的一种蔬菜，那么我们就来说说土豆，土豆是一种粮菜两用的蔬菜，别称马铃薯、洋芋等，它的营养十分丰富，含有丰富的维生素C以及钙等微量元素，尤其是维生素C的含量是苹果的10倍之多，钙，钾等含量更是苹果的几倍几十倍之多。可以说比地瓜栗子都好，经常吃可以养胃，排毒等等，对于血管也很有好处，在平时的生活中我们不妨多吃一些，好处多多。
第二步：把土豆切成薄片，放入笼屉中大火蒸10分钟，用筷子插一下，熟透即可出锅。
第三步：把土豆压碎成泥，加入少许欣和甜辣酱，这款甜辣酱的辣味很小，几乎可以忽略，很提味。
第四步：加入少许生抽提味，少许盐调味，充分的用勺子拌匀。
第五步：加入切成颗粒的火腿或者培根片，家里没有培根了就切了火腿进去，香芹少许切碎一起放入土豆泥中，拌匀。
第六步：加入黑胡椒碎，黄油，少许牛奶充分的拌匀。
第七步：把拌匀的土豆泥放入焗碗中，八分满。
第八步：最后把马里苏拉奶酪均匀的撒到上面。马苏里拉奶酪是奶酪的其中一种，马苏里拉奶酪的原材料是水牛奶的制品，色泽淡黄，含乳脂约50%，可以切片，切条或切块，经常用来烤披萨或者焗饭。马苏里拉奶酪含有丰富的维生素以及钙和铁，对于孩子的生长发育很有好处。不但做披萨，焗面等等好吃，做成焗土豆泥更是别具一格。
第九步：烤箱200度预热5分钟，放入盛土豆泥的烤碗，200度烤制10分钟。
第十步：奶酪融化，表面呈焦色，即可拿出享用，这样做上一大碗，一家人都够吃了，配上牛奶就是最好的早餐。
峰儿话语：
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