大学的食堂基本上是味美，价格低，还管饱，以我大学的食堂价格作为例子，早餐吃个面条什么都不放的一碗面2.5元，加个鸡蛋，肉什么的大概是6元左右，中餐的价格一个荤菜4-5元，素材1元或者2元，饭5毛，这样的一顿饭大概是7元左右，晚餐同样，这样大学一天的饮食消费20元足够了，确确实实比高中要少点。像我们的大学是处于二线城市，这样的消费水平，应该算是比较低了，当然我想还会有更便宜的。
大学食堂首先做出来的饭菜，不用担心卖不出去，每个大学的食堂都是固定的，有些大学还不准外面的餐馆送外进来，所以也算是薄利多销，而且利润相当的可观，另外就是，学校的食堂如果学校自己承办的话，成本非常的低，没有房租，水电等等，所以也不难理解大学食堂饭菜便宜了。
因为高校食堂存在“高校学生食堂补贴”，在这种补贴下，高校里食堂饭菜价格相对较便宜，不过如果觉得高校食堂饭菜价格过于便宜而觉得品质不好或者味道不好，这一点大可不必担心，高校食堂的采购是要通过检阅的，同时高校食堂提供的餐饮需要提供公示，价格的便宜纯粹是因为国家对大学生的优惠政策，以及明确规定学校不得以任何形式从学生食堂盈利。
大学食堂不是每个大学都便宜。有很多也很贵，像很多三本高校非名牌高校食堂价格跟外边差不多，有的时候还要更贵，每次寒暑假返校都会涨价！高校美其名曰的爱心菜品除了土豆丝，豆芽菜和小白菜就是咸菜，其他的价格也不便宜！不然那么多高校学生天天订外卖？因为外卖扣除优惠，大家一起订肯定更便宜，所以很多高校大学生都会选择外卖。
大家食堂是保障性供应，而非盈利性的。大学食堂的饭菜和社会上快餐店相比较还是便宜很多了，本人在高校后勤工作过知道的比较多，现在有很多高校食堂外包给餐饮公司了，但每个学校都有好几个食堂，饭菜价格要经过学校主管部门的审批，不允许太高。同行竞争还是比较激烈的，所以价格一般不会太高，靠薄利多销。
严格来说，国家都是给大学生补助的。只不过目前各个学校处理补助的方式不一样，有一些会把补助直接发放给食堂，所以食堂的成本可以极大下降。总体来说，目前各个大学因为支付方式的升级，对校内外的人员采取不同的收费标准，所以对学生来说大学食堂的饭菜比外面便宜很多，对外来人员并不见得。
