鸡肉是我们平时吃的食物。鸡肉营养丰富,脂肪含量低,蛋白质含量高,非常适合减肥的朋友食用。今天给大家介绍一个葱油鸡的食谱。做好的鸡肉很好吃,滑滑柔软,每一口都有浓浓的葱香味,非常好吃。如果您也对这款 Negi Chicken 感兴趣,请查看 Negi Chicken 的具体烹饪说明。 [鸡肉和葱油]
【材料】鸡腿、姜、夏洛特、大蒜、洋葱、食用油、蚝油、生抽、柠檬 [准备程序] 1.这是一只绿色的鸡。它光滑柔软,有强烈的大葱。味道很好。让我们准备洋葱鸡的配料。首先,准备一个或两个鸡腿,你可以做多少你喜欢的。准备好鸡大腿后,准备2-3个姜,3-5个大蒜,半个洋葱,食用油,蚝油,酱油,半个柠檬。配料和调味料很容易烹饪。一切准备就绪后,就可以开始煮洋葱鸡了。 2.取出鸡腿肉,放入大平底锅中,加入适量清水清洗鸡腿肉。鸡腿洗一两次就够了。我们把它清理干净后拿出来。然后控制水,然后将它们放在一边。空闲的。取出炒锅,加适量水烧开,放入洗净的鸡腿肉。为什么需要在水中煮鸡腿?如此烹制后,鸡腿变硬金黄,让人开胃。 3.然后将生姜切片,取一个小葱,切成段,放入锅中。这样可以去除鱼腥味。然后大火炖20分钟。鸡腿煮20分钟左右后,切小菜。 四。大蒜切片,洋葱切片,小葱切段,葱切碎。将蒜片、洋葱片、大葱放在一个盘子里备用,葱碎放在另一个盘子里备用。当时间用完时,将鸡腿取出,用冷水冲洗干净。这将使更多的鸡腿更紧实更美味。 五。平底锅烧热油,再倒入少许油,加入小葱、大蒜和洋葱炒香,炒至小葱、大蒜和洋葱变成褐色,捞出所有材料。 , 并控制油不要扔掉。剩下的油就是你今天需要的葱油。接下来准备一个小碗,在小碗里加入适量的蚝油、生抽、葱油,挤一半柠檬。 6.将所有酱汁加入碗中后,用筷子搅拌均匀,备用。将泡好的鸡腿取出,控水放入碗中,将鸡腿去皮放入小碗中,加入准备好的葱油汁,拌匀,装盘撒上葱花,美味的葱鸡 完成了