说到可乐烧菜，大家肯定会先想到可乐鸡翅，毕竟很多人的厨艺之路，都是从它开始的。这道可乐排骨，就是脱胎于可乐鸡翅。不仅继承了可乐鸡翅“简单”的优秀基因，而且更有另外一番风味呢！相信许多厨艺小白也能够轻松驾驭。美味可口，爱情可乐，这道充满了爱情味道的排骨，不仅好吃，更有一番内涵呢！接下来涛涛食堂带大家好好来领略一番吧！
主料：猪小排
辅料：姜片、料酒、 冰糖 、 葱段、 生抽、老抽、耗油、可乐 、盐
做法步骤：
1、排骨洗净，冷水下锅。
2、 放入姜片，料酒。
3、煮出血沫，捞出冲洗干净，控干水分。
4、起锅烧油，放入冰糖炒至枣红色。
5、放排骨翻炒上色。
6、加入葱段姜片，少许料酒，放入生抽、老抽、耗油，翻炒均匀。
7、加入一罐可乐，放入少许食用盐。
8、盖上锅盖，中小火炖煮30分钟，大火收汁即可。
9、美食制作完成，可乐排骨感谢支持。
