胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
不想吃煎鸡排了,就换种吃法,切一切,炒一炒
降温了之后明显觉得孩子六点放学天已经黑了起来,甚至有一种冬天来临的错觉,特别是遇到下雨天的话是真的很冷的。孩子上了初中之后放学的时候不固定,当然最早也都是五点半之后了,能在七点到家吃好晚饭已经很不容易了。
所以最近越来越喜欢做一些快手菜,特别是晚上,希望接到家之后能快点烧好菜让她吃饭,毕竟她下午很容易饿的。天冷了,需要把冰箱装满了,当然看目前这个情况,离摘口罩是遥遥无期了,生怕一个不小心就被封了。
【青椒炒鸡排】
主要食材:鸡排,青椒
具体做法:
之前买了一些鸡排准备给孩子当早餐吃的,只是没想到她说煎过之后口感太淡了。算了,那就炒着吃吧!
起油锅,把切好的鸡丁倒进去翻炒至变色。
鸡肉炒好之后加一点生抽,炒上色之后把青椒倒进去,翻炒至青椒断生。最后适合加一点盐提味就可以了!
这种鸡排是已经腌制过了,但是这次买的口感是真的偏淡很多,所以炒制的时候就算我加了生抽还是需要加一点盐提味的。青椒不辣完全就是炒出来更有食欲一些的,孩子现在虽然能吃点辣的,但太辣了依旧是接受不了的。
晚餐给孩子做这道菜,营养又美味,小孩超爱吃