这两天到松原溜达,感受查干湖渔猎文化,我打了一个赌:是鱼先冻上呢,还是我先冻上。恩,在结果揭晓之前,先吃点酸酸辣辣的热个身~
酸辣茄子
制作方法:
1、茄子洗净切成茄条,葱一小段,香菜一棵。
2、葱切成丝,香菜切段。
3、取一个小碗调汁,放入白糖,倒入少许白醋搅匀。
4、然后放入一小勺辣椒油和一点盐调拌均匀。
5、茄条放入盘中,放入少许盐。
6、把茄条搅拌均匀。
7、放入淀粉抓匀。
8、炒锅放油烧热,五成热就行。
9、把茄条放入锅中,炸至金黄色捞出放入容器中。
10、放入葱丝。
11、放入香菜。
12、最后放入调汁,搅拌均匀就可以了。
我这里快天黑了,你那儿呢?吃了晚饭好窝被窝里头了~~
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……