要不说,现在的水果蔬菜,吃法真的是太多了,千奇百怪,什么样的做法什么样的口味都有,而且不仅好吃,颜值还高,毕竟人都是凭的第一印象去感觉的,如果第一印象好的话,那最起来食欲先勾起来了,尤其是那些吃货们,对于那些既有颜值又好吃的美食,估计是一个也拒绝不了,今天就来给大家介绍一道我婆婆做的美食,其实当婆婆把家里剩余的牛奶一股脑倒进火龙果的时候,我真的是火冒三丈,但是半个小时之后我就傻眼了!
我当时真的是很生气的,因为前两天去超市买了几个火龙果,今天吃完之后我去清垃圾明明已经把火龙果的皮扔掉了,婆婆竟然又给拾了回来,而且还在里面倒的牛奶??这是想干嘛?原来呀婆婆是想给我家大宝做这个吃。
首先需要一切两半的火龙果皮,然后把火龙果的果肉放入榨汁机,再加入适量的纯牛奶,白糖,吉利丁粉榨成火龙果汁,起锅把榨好的汁倒进去小火慢慢的熬,一直熬到粘稠的状态,再拿一个小筛子把里面的残渣过滤掉,最好是过滤两到三遍,这样出来的口感会非常的细腻,之后等待稍稍放凉,最后倒入切好的两半火龙果皮内,放入冰箱冰冻半个小时,出来后你绝对想象不到,竟然成了火龙果果冻,而且口感非常的好,不会像咱们平常吃的果冻那样甜,还带有一丝丝的奶香味儿。
冻好之后婆婆切成了类似西瓜一样的小块,我家大宝一口气连吃五块,连忙说让婆婆明天还做,不得不佩服婆婆的手艺,竟然能变废为宝。
所以你喜欢吃吗?你家现在有吃剩下的火龙果皮吗,有的话,不妨快来试试我婆婆的这种做法吧,也欢迎你关注收藏转发我的文章哦!