豆腐皮的新做法,看起来特别的高档,儿童非常喜欢吃

旅游 鑫心娱乐 2022-10-11 16:51

原标题:豆腐皮的新做法,看起来特别的高档,儿童非常喜欢吃

豆腐皮,是一种豆制品,它浓缩了大豆中的营养精华,所有豆制品的营养价值,经常吃豆腐皮,可以防治贫血,降低胆固醇,强健骨骼,尤其老年人经常吃豆制品,可以预防老年痴呆症的发生几率。

豆腐皮的加工看起来特别高档,但其实很简单,食物的成分也很随意,但却很受孩子们的喜爱。

先准备配料:2块豆腐皮、1个鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、豆酱。

1、将鸡蛋放入碗中,搅拌均匀,用锅抹油,摊成煎蛋卷。

2、锅内放水,水煮沸后放入下一张皮中焯一下,取出控制水分。

3、铺好的蛋饼、胡萝卜、黄瓜、火腿肠都切成丝。

4.把豆腐皮平铺在盘子的上面,把边空出一点儿,抹上豆酱,把所有的菜都放在豆酱的上面。

5、卷起来的空部分,尽可能靠近,已经卷成一大卷,全部卷起来,放在一个盘子里

6、将蒸锅放入水中,将开水倒入盛有配料的盘中,蒸5分钟。

7、稍凉一会儿,取出斜切刀段,把自己喜欢的形状,放在桌上。

一句提醒:

1、这道菜可以蒸、炸或直接吃。这可以根据你的喜好来决定。

2、没有必要添加额外的盐,因为这道菜已经覆盖了豆酱。

今天这盘豆腐皮高档吃法,先跟你在这里分享一下,有时间一定要试试。

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