Tech星球4月13日消息，日前，康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架的消息引发网友热议。针对此事，康师傅客服称，只有四家工厂生产的老坛酸菜面涉及插旗菜业，四家工厂的产品全部下架而且目前没有再生产方便面，其他工厂生产的老坛酸菜面可以正常食用。 此外，康师傅上海地区业务员称，老坛酸菜方便面已在上海重新上架而且卖光了，仓库都空了。 此前据媒体报道，最近，老坛酸菜方便面在昆明部分超市重回货架。
重回超市：不会是前些天撤下的那批吧？ 你猜？ 短短一个月的时间， 就又可以重回超市售卖， 是资本力量还是“品质的力量”？ 口碑真的很重要。 一朝被蛇咬，十年怕井绳。 企业没有良心了还会做出好的东西来？ 那些什么检测报告就是做样子的。 之前没暴光的时候，天天广告宣传老坛发酵，自己用没用坛子不清楚？现在真的不敢吃老坛酸菜泡面了：
国外提供优质酸菜，国内提供脚气酸菜？其心可诛。 把标准化生产的卖给外国人，不好的留给自己人。既然你们看不上国内消费者，国内消费者同样看不上你们。 真的笑死！ 还放一个质检报告在货架，那么质检报告里写明没—— 没有验出脚丫泥成分！ “卖到国外的酸菜肯定要洗干净不然罚款很多，卖到国内就不用清洗了逮到了也是罚的很少。” ——食品安全的惩罚力度太低了，这些无良企业永远为了高额回报无底线。 康师傅、统一被淹了脖， 反倒白象方便面火了， 没怎么做广告， 味道也一般， 但人家用料卫生， 食用自然放心。
随着315媒体平台的曝光，越来越多的食品安全问题，被大家所重视，其中一条更是关乎到几亿人，那就是方便面里的“老坛酸菜”，根据记者的调查，湖南“插旗菜叶”采用两套方案，出口的酸菜，采用标准化发酵池，按照国际标准，基本上不会有什么杂质，而销往国内的酸菜，则是大有文章，根据记者调查，你所吃的老坛酸菜，可能只是土坑酸菜，工人有的光着脚丫，有的穿着拖鞋，有的叼着香烟，卫生情况惨不忍睹。
取证现场，更有工人直接把烟头扔在了酸菜上，这些土坑酸菜，被收购以后，陆续被拉到了生产车间，防腐剂含量更是高出十几倍，这就是国内大企业，它真是祸国殃民，害人不浅，出口的怕罚款，而国内的消费者，就可以随意糊弄，真是其心可诛。
酸菜自古就是我们餐桌上的食品，历史颇为悠久，制作方法也很简单，把盐撒在菜叶子上，再用石头压实，发酵一个月以后，就可以吃了，咸香脆爽，特别美味，我家每年都要腌上一大缸酸菜，按照传统的老方法，不发霉不怕烂，一年都不坏，自己腌的酸菜，吃起来更放心，
老坛泡菜指的就是用历史比较久、年份比较大的坛子，然后把大白菜、包菜一类的原材料放进去，加入醋、盐、小米椒等调料，腌制大概一个月的时间就可以做成老坛泡菜了，这样的泡菜味道会更好，因为这种老坛大多数都是泡了很多次菜的，所以它们的味道会更好一些，坛子内壁可能会融入到一些味道到泡菜里面，这也是为什么老坛酸菜好吃的原因，那么，老坛泡菜泡多久？大概是一个月左右，
“土坑酸菜”曝光不到一个月的时间就重回货架，是不是有些急功近利了。关键在货架旁还摆着市场监督管理局发布的《行政建议书》，妥妥的底气十足。 的确，康师傅方便面在方便面行业就像神一样的存在，但如今神跌落神坛，想要卷土重来真的有那么容易吗？ 现实中一个人的好人缘皆来源于相互信任，诚信就是一个人处世的基本法则，你有诚信我自会信你。 企业也是一样，一个没了诚信的企业，怎么还敢信你。期待短短一个月就要大众从新捡起信任感，基本是不可能的事，消费者又不是弱智，也不可能一边吃一边脑补脚丫子的场景。 拭目以待，看“土坑酸菜”如何重新搭建消费者的信任。
从3、15到现在还没到一个月，老坛泡菜就好了、也太快了吧？现在插旗菜叶已经关门，这个酸菜是从哪里来的，这种来源是否经得住检查，也许可以吧，笔者不能够多说，但是我绝对的不买，永远不买类似产品与品牌 食品质量是次要的，海内外双标是主要的 我们一直在讲“身心健康”。此类事件不仅打击了我的“身”，更是打击了我的“心”。 网友多多举报、揭露各类品牌的“身心”打击。有一个算一个，统统不买，永不原谅！ 资本家与监管部门既然蛇鼠一窝，劣币驱逐良币。仅剩消费者揭竿而起，倒逼企业改革。
其次，我们回顾下之前康师傅和统一的公告。康师傅对与涉及有脚踩的酸菜的地区（对不起，还是要提起恶心大家的事）进行了公布，相信有关部门也会彻查，现在是信息和科技时代，食品流调查起来还是比较方便的，这就回到了第一点。 接下来，是统一！虽然统一的回答颠三倒四，但不得不说，315期间，部分城市下架的也只有康师傅老坛酸菜！相信有关部门也会对统一进行走访和摸排查，这也就回归第一点了！ 官商都说完了，最后，说下我们吧！作为普通消费者，我们生长在有关部门监管的环境中，虽然恶心人的事总会发生，但是道高一尺魔高一丈，秋后算账、数罪并罚自古就有的。
我们要给职能部门一些空间，也希望他们不会辜负我们，给消费者一个交代。当然，我们不会因噎废食也不会饥不择食！ 就我而言我相信，泡面这种方便速食有时会成为我们生活的一小部分，那怕占一丢丢呢！ 老坛酸菜面之所以比其他类型的泡面畅销，也说明全国人民都好酸菜这味。这就好比你喜欢吃螺蛳粉，突然以后的螺蛳粉都没有螺蛳或酸笋了，你还会去吃粉或者吃其他清单的粉吗？ 我相信，有人会说会！那好，当你吃了几次清淡的粉后，旁边有人又开始吃螺蛳粉，请问你会不会馋？会不会就哈喇子？ 好了，先收拾哈喇子！听我说！如果现在过了几个月，老坛酸菜重新上架，我会在特别想吃的时候吃，因为包装日期是最新的，哈哈！还有，因为该处理的人和东西，有关部门已经处理！
