吃剩的蔬菜不要扔，来份快手韩式拌面，家人吃了连连称赞
一边追着韩剧，再一边吃着韩式拌面，是不是让你感觉身临其境也能够感受到男女主人公们的异国风情？我喜欢吃韩式拌饭，觉得非常的开胃，拌好了以后可以再搭配一个海带汤或者是大酱汤，一餐就解决了。
后来在网上刷到了韩式拌面都说比韩式拌饭更好吃，抱着试一试的态度就做了一次，没想到味道如此的惊艳。关键是自己在家做，想放什么食材就可以准备什么食材，真是简单方便。
做出来的韩式拌饭有肉有菜，浓郁的酱包裹着每一根面条，一大口吃下它，真的超级满足，而且做法简单，0失败哦。如果要是有小伙伴没有试过这款韩式拌面，我都会很伤心的，吃过了以后你就知道我为什么如此的喜欢吃它了。
【菜名】：韩式拌面
【食材清单】：挂面，鸡蛋，黄瓜，辣白菜，大蒜，白糖，白芝麻，雪碧，香油，辣椒酱，米醋，生抽。
【烹饪步骤】：
1、下面就是我们准备好了做韩式拌饭的所有食材了，大家根据自己的喜欢也可以准备一些豆芽，菠菜，角瓜等等。
2、 我们将大蒜切皮了以后，切成沫黄瓜，用水冲洗干净以后切成黄瓜丝，再用平底锅煎一个荷包蛋。
3、 准备一个小碗，我们来把拌面的酱汁调制好，大蒜末加上，两勺生抽，一勺米醋，半勺白糖，一大勺的白芝麻，一大勺的辣椒酱，一大勺的香油，两大勺雪碧，然后搅拌均匀以后备用。
4、 锅里面倒入适量的水，烧开了以后把面条下进去，煮熟了以后捞出来，再过一下凉水放进盆里面。
5、最后再把刚才搅拌好的酱汁倒进去搅拌均匀。
6、 最后我们再将荷包蛋，辣白菜和黄瓜丝都下进去，搅拌均匀以后就可以美美地享用了。每一个面条都沾满了酱汁，吃起来真的很过瘾，果然跟网上所做的一样好吃的韩式拌面，果然比韩式拌饭更好吃，值得一试。
【小贴士】：
1、因为辣椒酱比较的浓稠也偏辣，可以用雪碧来稀释一下浓度，可以缓解一下辣度是一个很不错的选择，额外又添加了生抽，咸鲜甜辣更下饭。用这个拌面酱大家还可以拌韩式拌饭来吃。
2、还是班班里面的各种配菜，大家可以根据自己喜欢来随意的准备，最经典的搭配就是黄瓜，豆芽，胡萝卜，菠菜，香菇这些。
3、面条除了用挂面，大家也可以选择用火鸡面，但是不建议大家选太粗的面条，尽量选择细面，最好煮的时候注意千万不要把面煮得太软。这样的话面条会更加的有口感，拌起来也更加的入味。
