看到此菜别手软，汁多鲜嫩真好吃，过了夏天就贵了
看到这道菜时不要手软。它多汁、新鲜、美味。夏天过后很贵
入秋后，我发现这道菜又软又多汁。夏天过后会很贵。现在是第二次吃丝瓜了。志愿者们帮助购买了三条又厚又结实的丝瓜。我把它们放得像个婴儿，想做汤。不幸的是，天气太热，不能喝汤来增加热量。所以我把丝瓜和粉丝做的黄豆辣椒酱一起蒸，把冒着烟的菜籽油弄碎搅拌。这真是一顿饭！现在多吃点。夏天过后很贵。秋冬两季我每公斤买了十多元。
《黄豆辣椒酱粉丝蒸丝瓜》，这是一道我非常喜欢的丝瓜菜。底部覆盖着粉丝，中间是丝瓜，顶部是自制的大豆辣椒酱。它是在大火中蒸的，尤其是在晚餐时。非常适合三伏天不想炒菜的人，也适合新手。不需要创造力。把丝瓜变成你最喜欢的形状。你可以在不到10分钟的时间内吃到它，而且没有失败。粉丝们说丝瓜是软的，酱油是开胃菜。这真是一道懒菜！
主料：丝瓜2个，粉丝30克，配饰：植物油，自制酱油2汤匙，生酱油5克，鸡精1克
方法：1。将干粉条切成5厘米左右的部分，用冷水浸泡，清洗备用
2.将丝瓜去皮切成段（先切成几段，然后垂直切割）。你也可以把它切成滚刀片
3.把粉丝放在深一点的盘子里，因为蒸的时候有很多水，把丝瓜片放在上面
4.加入两汤匙自制大豆辣椒酱，均匀涂抹。加入生酱油和鸡精，味道更好。如果你喜欢蚝油，你可以加一些
5.把盘子放进蒸笼里。我的蒸笼是臻米的折叠蒸笼。不用时可以折叠，而且充满蒸汽。没有这个锅，你可以用普通的蒸笼、蒸笼或电饭锅；
6.定时向水箱中加入冷水10分钟（因为青豆还没有成熟，容易中毒，这个时间段已经足够成熟，如果青豆更成熟，可以增加蒸煮时间）。蒸汽可以在10秒内迅速产生，比普通蒸汽机快30倍。高颜值可以折叠，不要半开盖子；所选时间根据数量确定
7.到时候要小心烫伤，因为电蒸锅太热了。把它拿出来，撒上切碎的青葱和红辣椒丁，以增加食欲。加热锅，冷却油和菜籽油，直到它冒烟。将热油倒入韭菜的末端，以刺激它。最好吃点东西。这样，你就不用担心炸丝瓜了。这真的很容易而且省力。味道也非常好。你的家人非常欣赏你的厨艺。
可可的小贴士1。扇子也可以用粉丝或粉皮代替，肉末的味道更浓郁。2.丝瓜切好后，直接加入蒸笼，以免被空气氧化发黑。3.如果你没有切碎的辣椒，你可以用辣椒酱代替，你可以用老干妈和牛肉酱代替。
