导语：四川好酒云集，大家却只知“五剑泸”？这3款好川酒你喝过吗
我国白酒素有“东不入皖 西不入川”之说，意在指四川的好酒很多，外省白酒很难“入侵”四川市场，并且四川地区优越的气候条件和地理环境为酿造白酒提供了丰厚的基础。不过四川好酒云集，大家却只知“五剑泸”？这3款好川酒你喝过吗？
川酒多以浓香型为主流，像五粮液、剑南春、泸州老窖等等都是川酒的名片，可是价格上也是比普通口粮酒要高出很多。
毕竟，老百姓们的口粮酒都以大部分人能够承受又好喝而著称，这些大牌名酒更适合重要场合的宴请及送礼用。
更何况，如今这些名酒有的都有价无市，一瓶难求的境地着实让人难以选择。再加上四川地区好酒如云，选择性很多，并不一定会拘泥于某一款酒。
所以说下面3款酒更受广大酒友们的爱好，不仅走的是亲民路线，品质也一流，还都是妥妥的粮食酿造的好酒，快来看看有你喝过的吗？
叙府大曲
产自富有“酒都”之称的四川宜宾，蓝标的叙府大曲也算是稳扎稳打成长起来的一款川派浓香白酒。
从玻璃外瓶看酒液十分清澈，打开瓶盖浓烈的酒香扑鼻而来很饱满。
此酒执行标准号为GB/T10781.1（优级），且采用了当地优质的高粱等5种粮食为酿酒原料，配料表中除了粮食就是水，绝无添加其他，可见是妥妥的粮食酿造。
因此酒液较为粘稠，挂杯明显，最重要的是入口顿觉甘冽，没有多余的杂味，酒体也饱满丰厚，喝起来满足之余还能尝到丝丝甜味回甘。
古道江湖1800
同样是产自四川的一款白酒，酒厂坐落于素有中国八大原酒产地之一的邛崃。
虽然该酒的名气不大，但是酒厂也是有着三十多年酿酒经验的，并且发展初期至今还与各大品牌酒维持着着基酒供需往来，大厂出好酒在这里阐述比较贴切。
区别于其他浓香白酒的是，此酒“1800”代表着窖酒天数，为了使口感更为醇厚，特意将1800天以上的基酒勾调其中，增添了酒液的丰富层次感。
并且在遵循传统固态酿制手法下，还甄选当地5种优质粮食做原料，配以天山冰川水打造出这样的款“多粮浓香型白酒”，粮香馥郁口感饱满。
清冽的酒液在舌尖打转，微微带甜的气息直冲味蕾，润泽喉咙的同时，下咽后并不觉得有烧灼感，虽然为52度的高度白酒，但是口感很舒适，窖香味明显。
很多老酒友喝过之后便会觉得有种似曾相识的感觉，因而都喜欢当作居家自饮的口粮酒。
光瓶高颈的外包装设计，以红黑白三色结合设计，凸显出这款酒个性所在，极贴切当代年轻酒友的风格。从外包装看到清冽的酒液很清澈，轻微晃动瓶身能看到茂密的酒花上翻很是享受。
玉蝉大曲
作为“川酒十朵金花”之一的玉蝉大曲，从外包装看平淡无奇，常常被误认为是劣质白酒，而且只在四川当地有名气。
但是实力相当雄厚，不仅口感上大胆创新不输一线名酒，工艺上也是十分考究。
其酒厂可谓是深藏不露，有着近400口百年以上的老窖池，并且，酿造技艺依旧是延续了泸州原始的曲酒酿制技术，又推陈出新将现代技术相互融合，酿造出来的白酒口感辨识度很高。
粮食的香气在打开瓶盖的一瞬间爆香十足，当地人都用它做口粮酒屯着喝。
当然了，酒都是好酒，但量一定要把握好，毕竟不管是什么白酒，过度饮用都是不太好的。那么，我们在喝白酒时候又需要注意哪些呢？
1、白酒每天二两最适宜：喝白酒不在多而在于精，每天二两是最适宜的量，不仅解馋还没什么负担。找到一款适合自己口感的酒，比什么都痛快！
2、白酒不要和其他酒混着喝：白酒、啤酒、红酒虽然都是酒类，但是制作方法不同，酒精度不同，因此不建议混着喝，很容易醉。
3、白酒不要空腹喝：空腹的情况下喝白酒，容易造成负担，喝不了多少就会醉，而且还容易有头疼等其他问题。所以，建议喝白酒之前一定要吃一些凉菜、点心垫一垫。
4、白酒中不宜加入冰块：加入冰块后的白酒口感拉低，容易变得寡淡无味，从而失去了白酒应有的辛辣口感。
如此来看，酒的好与不好，大众心里都有衡量，适合大众口感的酒才是最受欢迎的，你还知道哪些好酒呢，快来留言分享~
