大家好，世界的美食因地区而异，不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅！
早餐很多人都喜欢食用年糕，有人以为它和糍粑就是同一种食物，其实事实并不是这样，糍粑是南方人比较喜爱的东西，而年糕则是北方人比较喜爱的食物，今天我们就来说说这糍粑的一种创新吃法吧！ 甜酒糍粑因为独特的细腻口感和丰富的营养，因此特别受到人们的欢迎。甜酒糍粑的制作原料是甜酒和糍粑，制作方法也非常的简单，是一道非常适合人们在家里制作的小吃。因此，如果人们想要吃甜酒糍粑的话，可以自己在家里动手制作。那么，甜酒糍粑的做法是什么呢?
酿好的甜酒里面除了“酒水”还有就是“酒饭”，所谓的“甜酒”，实际上也可以理解成饭和酒的结合体。他们都是可以食用的，而且还带有甜味。这种食物怎么吃呢？很简单？你可以直接食用，但是这样吃的话容易醉，也许十几碗你可以撑住，但是多了就不行了，也要适量。安顺人则是对他从新定义。那就是用来和糍粑一起煮，也就是“甜酒糍粑”，特别是在深夜吃完夜宵的时候，找一家老店，然后点上一碗糍粑稀饭，清凉可口，酒不醉人人自醉啊！
甜酒糍粑是一道湖南湘潭地区比较有名的小吃，甜酒糍粑糍糯可口，营养丰富，属于创新小吃，也为传统基础上的创新小吃。甜酒糍粑也可以加入红枣、枸杞益气补血，用甜酒糍粑做早餐或是夜宵也是极好的，因为制作简单，口感极好。
甜酒糍粑是一道最早起源于四川，遵义等地区的创新小吃。因为它独特的细腻口感和丰富的营养，因此特别受到人们的欢迎。甜酒糍粑的制作原料是甜酒和糍粑，制作方法也非常的简单，是一道非常适合人们在家里制作的小吃。因此，如果人们想要吃甜酒糍粑的话，可以自己在家里动手制作。那么，甜酒糍粑的做法是什么呢?
制作方法流程
一、（糯米粉制作方法）
1.糯米面加水要适度，软硬要适中，小锅把水烧开，糯米搓成条，掰成小块，丢入沸水中。
2糯米球煮浮起来后，加入白糖、柑橘罐头、枸杞子、甜酒到水中。
3.煮好后，汤中加入适量糯米粉。不断搅拌，至煮好。
二、（糍粑制作方法）
1.糍粑切成条状，备用
2.取干净锅放适量的水烧开，倒入适量的甜酒，放入白糖，甜味适中就可以了
3.待水烧开，放入切好的糍粑，糍粑煮软就可以了，一碗香喷喷的甜酒糍粑就好了
