想延缓衰老，专家建议平日要补充两种元素
沙老师带来这两种元素常见食物的“排行榜”！
究竟有哪些熟悉的食物上榜了呢？
夏大厨会用“排行榜”中哪些食材烹饪美食呢？
食材
鸡胸肉，黑米，紫洋葱，核桃仁
胡萝卜，生菜，鸡蛋
烹饪步骤
1、炒鸡丝
鸡胸肉切丝炒熟，加入料酒、生抽调味备用。
2、、煎蛋皮
鸡蛋打散加入食盐，水淀粉搅拌均匀。
锅内加1滴油，倒入蛋液煎成蛋皮。
3、准备食材
黑米提前蒸熟；生菜、胡萝卜、洋葱切丝备用。
核桃提前焙炒酥了，碾碎。
知识点
黑米富含花色苷，可以帮助抵抗自由基
延缓机体衰老，使血管富有弹性
核桃富含维生素E，强抗氧化剂
抗击自由基，防止血管衰老，提高身体免疫力
4、卷蛋卷
取一张保鲜膜铺平，鸡蛋皮铺在保鲜膜上，依次铺上黑米饭、蔬菜丝、核桃碎，包裹起来切成段即可。
