说起青菜，大家都是没什么反应，但是提起最难吃的青菜，很多吃货有话说，目前为止最有争议的就是下面这5大青菜，能接受的真是要“百毒不侵”了，有网友更是看的咬牙切齿，连做梦都不想看见，小编只能吃芹菜和香菜！
一、茴香，被大家说是吃一口吐一天的存在，有的吃货说不用吃，闻一口就是上头了，做梦都不想看见，但是吃法却是非常的多！
1、茴香做酱豆。2、茴香猪肉馅包子。3、茴香肉馅饺子。4、茴香蒸排骨。5、茴香炖鱼。6、茴香煎饼。7、茴香炒饭。
这都是网友说出来的做法，然而不爱吃的人深恶痛绝！对了，还能涮火锅！
二、香菜，从小到大身边的人，看过了太多不爱吃香菜的，甚至有几个严重的，有一点点小菜叶都能吐出来，而且吃了是真的犯恶心，有的轻一点的，沾了香菜的汤汁可以吃，但是如果有就不吃了，但是不得不说，爱吃香菜的人，做什么菜都得放点香菜点缀！
三、折耳根必须在难吃的菜里有一席之地，折耳根只能在当地顿顿可见，什么凉拌之类的菜，对很多人来说却是毒药一般的存在，因为那个味道实在是难以接受，比茴香更甚，一般都接受不了！
四、现在说是比较应景的，因为这个菜就是香椿，春天的时候很多人还是会吃香椿的，但是对于不爱吃的人，这就等于在吃树叶子，有一股树油的味道，闻着难闻，吃着难吃，而且看着就不像是青菜一类的，就是树叶子，不知道大家为什么那么爱吃！
五、芹菜也是大家公认的难吃的菜了，就算是不挑食的人，也有很多人根本接受不了芹菜，味道有点像是汤药的感觉，但是芹菜花生米还算是能接受，其他的包饺子、炒粉条那就下不去口了，挑食的人更不可能吃了，身边十个得有六个不吃的！
