炸南瓜花
一直不知道,原来很多花花草草都是可以食用的,一直以为他们就是一个前奏以及配角,殊不知原来它们也是可以自己当主角的,就比如南瓜花,一直以为它就是南瓜的配角,小时候看着就感觉像喇叭花一样,黄澄澄的,特别美,后来才发现原来它是可以食用的,裹上一层面糊,放入油锅中炸一下,金黄金黄的,吃起来酥脆可口,好多人大概都喜欢这种味道,虽然看似油腻,但却清爽酥脆,吃过一次,我就爱上了它,每次看到还都忍不住的想去摘几朵,回家放入油锅中炸一下,简直美妙绝伦。
做法步骤
1.准备南瓜花10朵,鸡蛋1个,面粉适量。
2.取一个小碗,打入一个鸡蛋,放入一小勺盐。
3.然后放入面粉用筷子搅拌均匀。
4.然后把南瓜花均匀的裹上一层面糊。
5.锅内加入适量的油烧热,放入裹好面糊的南瓜花。
6.最后待南瓜花炸至金黄,熟透后捞出盛入盘中即可。
第一次看到南瓜花,
没觉得它可以吃,
吃过一次,
你就会爱上它!