随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的内容。
蒸馒头不软不好食？那是方法不对，加点它，蒸出来的馒头个个松软
面食中最有代表性的就是馒头啦，馒头做法简单、口感柔软美味、馒头可以搭配任何菜肴一起食用，在我们国人的心目中，馒头有这不可替代的地位，蒸馒头看上去很简单，可是要想蒸出来的馒头又白又炮，还是需要一定技巧的。
很多人也都平时在家蒸过馒头，但是由于不懂蒸馒头的方法，蒸出来的馒头有时不尽人意，没有外面馒头店里蒸的馒头，洁白，柔软，味香，今天给大家分享一个好方法，如果在发面里倒入大约100克的牛奶，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。
在盆里面500克中筋面粉和3克食用盐，再向面粉当中倒入大约100克的牛奶，一边搅拌一边向面粉当中倒入酵母糖水，将它揉成光滑的面团，等它发了之后就做形，成形之后不能马上入锅蒸，也要让他''醒''15分钟才蒸，关火之后不要马上就将馒头取出来，让它在蒸锅当中继续焖五分钟左右再关火，这个时候的馒头不仅松软还好吃，也不会有馒头蒸出来容易憋的现象。
你学到了吗？
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