导语：美食就是生活，生活就是故事。在我们的故事中美食就是我们每天必不可少的存在。有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，不是权倾朝野。幸福就是每一个微小的生活愿望都能达成，当你想吃的时候就能吃。
没有什么事情是一顿美食不能解决的，一顿不行就两顿。今天妖妖来给大家分享天冷多吃此物，营养丰富，增强免疫力，孩子不感冒
平菇萝卜汤
食材：
平菇、白萝卜、油、盐、鸡精、姜、葱。
做法：
1、萝卜去皮，洗净，切成粗丝，平菇去杂质，洗净，
2、锅里油热，放下姜丝，萝卜丝煸炒。
3、待萝卜有些发蔫，加适量水煮开。
4、放入平菇，煮8分钟。
5、加盐，鸡精，加葱花即可。
干锅菌菇
食材：
五花肉、平菇、姜片、小葱段、干辣椒
做法：
1、锅里烧开水，放入平菇焯30s至软。捞出后撕小一些，并捏干水分。
2、锅里烧热油，倒入五花肉煸炒出油。
3、加一铲酱油翻炒上色。然后加入姜片、干辣椒、葱白翻炒出香味。
4、倒入处理好的平菇翻炒均匀。
5、继续煸炒至平菇熟，加适量的盐调味，撒上葱叶部分翻炒均匀即可。
妖妖温馨小贴士
1、用一些五花肉炒会更香，如果不想吃肉的话，也可以将姜蒜辣椒炒香后，直接煸炒平菇，再加适量的生抽、盐调味，味道也是可以的~
2、平菇易出水，焯水不仅可去除异味，也可以在煮好后捏去水分，方便后面煸炒入味。
3、这种干锅的做法可用到很多菜上，炒土豆片、炒四季豆、豆角都是很好吃哒。
