今天给大家分享青椒和金针菇的好吃做法,这样搭配这样真的是绝了,记得米饭一定要准备充足,保证家里面的大人和小孩都特别喜欢吃!
做法:
1、准备青椒去蒂洗干净之后切成段;
2、金针菇清洗干净之后将金针菇穿进金针菇中;
3、起锅烧油,油热将穿好的金针菇下入油锅;
4、煎至虎皮状;
5、接下来我们调配一些好吃的料汁,碗中放入一勺蒜末、两勺生抽、老抽半勺、蚝油一勺、清水操半碗,充分地搅拌均匀;
6、将调配好的料汁淋在煎好的虎皮青椒上面,小火炖两分钟;
7、煮沸之后就可以了,真的是太香了,出锅的时候满屋的香味,让人食欲大增,垂涎三尺,色香味俱全,赶紧多准备米饭,到时候肯定要多吃了!