家里面有小孩的都会很担心换季的时候小孩咳嗽感冒。小孩不舒服难受的是家长，所以作为妈妈都是很担心小孩，总想着怎么样才能够预防小孩咳嗽。网上都会有很多人支招各种各样的炖汤，说能够让小孩预防咳嗽。小编每到冬天，就会花六块钱的成本做一锅汤，不仅美味止咳，小孩也爱吃，所以不用担心冬天咳嗽老不好了。
需要准备的食材有莱阳梨，银耳，红枣，桑葚干，枸杞，冰糖。大家都知道梨是润肺的，用其他的梨也可以煮，只是小编喜欢莱阳梨。要做的时候先把银耳泡发好，用手把银耳给撕成小碎块，撕得越碎它就越容易出胶，有胶质吃起来才会觉得汤更加黏稠，爽滑。
把梨洗干净以后，削皮切块。莱阳梨最是脆甜多汁，而且它的果肉也是比较硬的，特别是煮了以后，它还是很有嚼劲的，不会像其他梨那样煮熟之后就软绵绵的了。
把所有准备好的食材全部都放入锅中，如果是透明的锅就可以发现这个材料搭配得很漂亮，有白的，红的，紫的，黑的都有。加水进去没过这些材料，然后大火开煮，水开以后再用文火炖。有时间可以多炖几个小时，没时间可以炖一个小时就行了。
等到煮熟了之后，全家人都可以喝，它可以润肺止咳，化痰也可以。整一锅汤的颜色是有点微微发红的，看起来就很像是饮料一样，小孩子们也很喜欢喝。每到冬天天气干燥的时候就可以煲这道汤给全家人吃。
想要煲好这个汤很简单，主要是前期食材处理得当，后期就不需要再花费多大力气了。不过需要注意的就是，锅煮开的时候，要给盖子留条缝。不然的话，它一直在炖煮当中就会挥发掉很多水分，等到可以喝汤的时候就会发现，汤少了一半。所以想喝汤，就得要注意看锅盖。
