哈喽大家好呀我回来了，不知道有没有朋友是荷兰豆的狂热爱好者呢，对我来说荷兰豆是一种非常健康的蔬菜，它碧绿的颜色让人看起来就非常的有食欲，但是荷兰豆清炒未免有些寡淡，通常情况下我们会将其和其他的食材一起清炒，这样子出来的成品会更加的吸引人一点，那么今天沐沐就为大家分享一款荷兰豆和腊肠的混合小炒。话不多说，让我们来看看具体步骤吧。
首先我们需要准备的食材：荷兰豆，腊肠，生抽料酒，大蒜，食用盐，食用油，生姜。
具体制作步骤：
1:首先我们处理一下荷兰豆，将荷兰豆的两端去掉，撕去边缘的丝，另一边我们将腊肠切成薄片之后，放置蒸锅上面蒸熟。
2:锅中注适量清水，水沸后将荷兰豆放进去焯一下水。接着我们准备一个炒锅，注入适量食用油，油7成热的时候，我们将腊肠和荷兰豆都放进去翻炒一下。期间可以加入少许的食用盐和生抽，再放入一点蚝油来提一下味。
3:最后出锅的时候可以撒上一点水淀粉来勾芡，这样子我们的一盘美味的荷兰豆炒腊肠就大功告成啦。
好啦，那今天的分享就暂时到这里了，喜欢吃什么可以在评论区给沐沐留言，我们明天再见呀！
