导语：贵州2大尴尬名酒，在当地风生水起，外地人表示：没听说过
贵州美酒如云，大家平时听到最多的可能就是茅台酒，但是喝过最多的可能不是茅台，而是董酒、平坝窖酒或者是习水大曲酒，这些贵州老八酒。
可能很多外行人都不知道，贵州除了这些传统的老八酒，还有两款尴尬白酒，在川渝地区风生水起，火遍大街小巷，而外地人连听都没听说过。
1、金酱银质
虽然贵州的茅台酒名气响亮，知名度高，远销国内外，但是在当地除了茅台酒，还有很多好喝还品质优秀的粮食酒，“三台一酱”一酱指的就是金酱银质酒，外地游客去贵州玩一定会带几瓶回去。
不去贵州真的感受不到这款酒的魅力，这是一款当地人非常喜欢的日常饮用酒，招待外地来的朋友必喝，来到贵州就能感受当地人浓厚的这种酒文化。
酿酒用的是贵州当地优质红缨子高粱，选取赤水河水为酿酒水源，小麦高温制曲，整个酿造周期为一年，酒液晶莹剔透，清澈透明，打开瓶子的时候就能闻到浓郁的酱香味儿。
倒一杯浅尝一下，酒香浓郁，醇厚绵软，能感受到酒液在口腔中慢慢散开的快感，落口爽净，尾净带有一丝绵甜味儿。
这款酒在贵州地区风生水起， 出了川渝地区无人知晓，主要是因为酒厂一直比较低调，也没有很强的品牌意识。
早在十几年前，白酒发展机遇的十年，很多酒厂抓住机会，积极做宣传，策划品牌战略，从而一炮而红。
品牌是一款产品发展的关键因素，这个时代不做品牌很难大火，只能在小范围内红一下，影响力有限，所以很难走出当地，地域限制比较严重。
2、怀庄酒
茅台镇一款知名度很高的酱香型白酒，不得不说茅台镇真的是酱酒的天下，国内但凡能叫得上名字的白酒几乎都是茅台镇产的。
当地的自然气候非常好，全年温度都比较高，特别符合酿酒条件，而且还盛产糯高粱，为酿酒提供了便利性。
选取当地优质糯高粱为原材料，添加赤水河水为酿酒水源，严重按照茅台镇酱香型白酒的传统工艺精心酿制，酒液晶莹剔透，酒花绵密，挂杯明显，酱香浓郁。
喝着的时候，刚开始幽雅细腻，中段醇厚绵甜，回味悠长，饮过的酒杯持久留香。
可以这么说每一瓶的怀庄酒都是时间沉淀的精华，因为酿好的原酒还需要放入特定的环境下贮存三年，然后才能拿出来饮用，风味独特，韵味协调，喝起来特别柔和。
在贵州当地很多上年纪的酒友都喜欢喝这款酒，大部分酒友都是从这款酒问世一直喝到现在，尴尬的是在贵州当地知名度比较高，被众多酒友拥护，出了四川喝的人很少。
虽然品质好，口感好，但是这得喝过的人才能了解，对于没喝过的人而言，光从外表很难知道它的内在口感。不太注重外表，设计比较简约沉稳。
外地人没有在贵州生活过也不了解这些酒，所以单纯地从外观上很难分辨出一款酒的好坏，一些好喝还优质的粮食酒就这样被大家错过了。
贵州的美酒当然不只有这两款了，可以这么说，多到数不过来，但是能被人记住的为数不多，做成品牌的更是少之又少，很多低调型白酒在如今时代的洪流下被冲刷的几乎连身影都看不到，只有回到酒厂的酿造之地才能找到一丝丝痕迹，慢慢地也就被人遗忘了，属实尴尬。
白酒作为中华传统文化，源远流长，在时间的沉淀中出了很多高品质的酒，比如茅台、五粮液、剑南春等，除此之外也有一些小众的白酒，虽然名气不大，但是口感和品质可能比一些大牌酒还要好，以后再遇见这类小众的白酒，一定要多尝试、多了解，别错过真正的好酒。
