不知道您对于东北菜是什么看法？南方的小伙伴去东北玩的时候，喜不喜欢吃当地的特色美食呢？这几天，家住浙江舟山的江先生就和妻子来到了妻子的老家——黑龙江齐齐哈尔，最近也是被东北的美食给深深折服了呀！
江先生和妻子结婚已经两年多了，但是结婚两年了，江先生都没去过妻子的老家，这两年都是由于疫情原因，导致每次要去看岳父岳母的时候都被耽搁。
所以这次江先生为拜访岳母，岳父准备了好多礼物，也给妻子的亲戚朋友们准备了好多礼物。
刚一下飞机，拎着大包小裹的江先生就看到岳父，岳母来到了飞机场来接他们，岳父热情地想去，结果江先生手里的包裹，江先生怎么会让岳父帮忙拎东西？连忙制止。
岳父跟他说：“小江，坐了这么长时间的飞机，是不是都饿了？我已经订好了饭店，咱们今天先小吃一下，太晚了，明天我带你去吃好吃的。”坐了这么长时间的飞机，江先生的肚子也在就“咕咕叫”了。
刚到饭店，岳父向江先生展示了一下菜单，并介绍着这些美食，江先生看着这些菜，一共点了四个菜，“四个人四个菜，是不是有点少？”江先生想着，“算了今天就垫吧，垫吧吧，时间也不早了。”可是等到菜肴上来的时候，江先生就傻眼了，没想到不但东北人实在，菜更实在。
第一道菜：杀猪菜
服务员端上了第一道菜，“这是我们东北特色杀猪菜，我们小时候在农村住的时候，一到过年都会吃这个，酸菜，猪肉，血肠炖在一起，来来，小江赶快尝一尝。”岳父边向小江讲解着边给小江加了一筷子肉。
这道菜刚一端上来的时候，江先生就很有食欲，吃起来猪肉虽然看着很肥，但是却一点都不腻人，酸菜也被炖得有一股肉香味道，起床更是丝滑柔顺，味道鲜嫩可口。
第二道菜：锅包肉
服务员端着刚炸好的锅包肉上桌，那股浓浓的酸甜味道弥漫在空气中，江先生闻到这个味道的时候，忍不住的流口水。“早就听说这东北特色的锅包肉，无论是卖相还是味道都很引人胃口，抓人味蕾，今天就看到了过地地道道的锅包肉，还真是如此。”江先生加起来一块放进嘴里。
吃起来酥脆可口，肉质金黄焦脆。不断地在口中咀嚼，那股酸酸甜甜的味道，沁人心脾。
第三道菜：小鸡炖蘑菇
“这蘑菇可是我和你岳母前几天上山采的，都是我们这里地地道道的野生小鲜蘑，很有营养价值的，这小鸡也是农村的亲戚朋友们送的，是自己家养的小肉鸡。特意我们带来到饭店加工的。”听着岳父的介绍，江先生连忙说岳父费心了。
果然自己家养的小肉鸡就是不一样，肉质鲜嫩爽滑，肥美，而且吃起来一点都没有“干柴”的感觉，蘑菇的菌香味也在口齿之间爆发，东北的野生食材果然是名不虚传。
第四道菜：地三鲜
“这光吃肉了，来个素菜吧！”随着服务员端上最后一道菜，岳父说着。虽然说是素菜，但是这地三鲜也是经历过大油烹炸的，每一样食材都被炸得金黄焦脆，真是色香味俱全。
江先生吃了几口地三鲜，感觉这菜不光色泽看起来很诱人，而且还很好吃可口，经历过大油的油炸，这道菜对比肉菜，香味丝毫不见下风。
岳父看小江吃得狼吞虎咽，便给小江倒上了一小杯白酒，让小江陪自己喝几杯。本来江先生是不胜酒力的，可是既然岳父开口了，怎么能不陪岳父喝点呢？便拿起酒杯敬了岳父一杯，敬酒词让岳父很高兴，连说着女婿的好。小江被岳父说得有些不好意思了，拿起酒杯一饮而尽。
本以为自己喝得这么急，会瞬间上头，酒会辣到嗓子。然而没想到这酒却没有这种感觉，而且喝进胃里也并没有刺激感。回味之下，这白酒的味道更是粮香四溢，连忙问岳父，这是什么酒？
“三君台珍藏酒。”岳父一边说着，一边拿出了一瓶精美包装的白酒，这白酒上的包装：图案精致，花纹美丽，而且以纯纯的黑色作为自己的主要颜色，看起来也很酷炫。
这白酒喝起来也很美味，反正这好酒好菜，让江先生吃完之后直呼：“东北人是可是真实在呀！不过东北菜更实在哈哈！”
好了，今天的文章东北岳父带南方小伙下馆子，4个人4道菜，女婿直呼：东北人实在
就到此结束了，如果您对这些菜也很感兴趣，那就来东北品尝。
