很多的食物都可以提高我们的免疫力，比枸杞还养生滋补，今天小编就为大家强烈地推荐一种美食，它就是柠檬，柠檬含有很高的微量元素，常吃它有利于身体健康，尤其是可以增强抵抗力，效果相当于青霉素，下面就为大家详细地介绍一下：3斤枸杞不如1两它，最强“天然青霉素”，吃它抵抗力强10倍！希望大家通过这篇文章能够更加地了解它，并且将它分享给身边的朋友，此外，柠檬也是一种常见的美食，无论是在超市，还是在菜市场，我们都可以看见它的身影，它的做法也有很多，可以搭配的食材也很丰富！
柠檬蛋糕
By 明月舞青衣
配料：
低筋面粉 50克、鸡蛋 4个、柠檬 1个、黄油 30克、白糖 30克、柠檬皮屑 适量、柠檬味巧克力 100克
烹饪步骤：
1.准备材料。柠檬挤出柠檬汁、擦出柠檬皮屑。烤箱180度预热。
2.黄油和柠檬汁隔水加热至黄油融化。
3.鸡蛋和白糖放入盆里，隔水加热至用手摸着温温的。
4.用打蛋器打发至挑起蛋糊有尖角、不会滴落的状态。
5.蛋糊里加入过筛的面粉，轻轻快速的拌匀。
6.加热好的黄油里，倒入少许的面糊，拌匀。再倒入蛋糊里。快速切拌匀。
7.拌好的面糊，倒入模具中，放入烤箱中层。上下火180度烤12分钟。
8.烤好以后，将蛋糕取出晾凉。模具洗净晾干。
9.柠檬味巧克力隔水化开。
10.舀一勺巧克力液放入模具里，用勺子将模具里边都沾上巧克力。放上晾凉的蛋糕。放入冰箱冷冻20分钟。
11.冷冻后，取出，淋上巧克力和柠檬片。
烹饪小贴士：
1.柠檬，芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。2.柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。3.柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。
大家喜欢吃柠檬吗？
