导语:全国哪些白酒值得一品?试试这5款,名气不大口碑好很实在
在我们日常生活中,白酒已经是随处可见,对于很多人而言,它不是一种简单的酒水饮品,而是代表着仪式感,都说“无酒不成席”,有了白酒“坐镇”,很多场合中氛围感自然而然也就有了。
白酒起着至关重要的作用,那么在日常生活中选酒时,大家都以什么为标准呢?
有人觉得包装一定要够精致,这样拿着有面子;有人觉得名气一定要大,因为大牌出厂必是精品;有人觉得价格、包装都是其次,品质才是最重要的!总之在一千个消费者心中,有一千个标准。
但在小编看来,买什么样的酒跟自己的喜好、经济水平以及什么场合使用挂钩,就拿日常大家自饮的口粮酒来说,其实性价比才是最重要。
全国市场上的白酒百花齐放,那么到底哪些值得一品呢?如果遇到这5款实在酒千万别错过,虽然名气不大,但是口碑好。
【1】玉蝉大曲
玉蝉大曲是一款川派浓香型白酒,在诸多川酒中,包装并不是最精致的,名气并不是最大的,但在同等价位的白酒中,品质应该是最出色的,在当地一直享有盛誉,是老百姓心中口粮酒的最佳选择。
此酒酿造时使用的窖池是有一定年份的老窖池,因此酒体的窖香味十分有特色,在口感上,它与泸州老窖有着异曲同工之妙,不似其他川酒般凛冽,更加突出柔和感,喝起来醇厚饱满,唯一的不足就是尾段香气略微单薄,但并不影响整体感受。
【2】汉董大师酒
这是一款酱香型白酒,产自贵州,名气小价格实惠,在其酿造人酱酒之父嫡传弟子曾传政的精心打磨之下,使其品质得到了很大的提升,凭借各方面的优势,成为了当地很多酒友家中常备的一款口粮酒。
酿造使用的是经典的大曲坤沙工艺,酿出的酒酒液透明清澈,没有丝毫的杂质,闻起来迷人的酱香味十分浓郁,入口酒体醇厚,没有邪杂味,喝完之后浑身舒畅,最重要的是即便贪杯也不用担心上头。
【3】晋泉高粱白
晋泉高粱白是山西的中华老字号白酒,上世纪60年代就开始在全国范围内畅销,虽然如今看起来有些“落魄”,但它以实在的价格,扎实的酒质一直深受当地人的喜爱。
此酒是清香型白酒,酿造工艺与汾酒有所区别,其使用了更为复杂的地缸分离技术,酿出的酒光闻酒香感受不出什么特别之处,但入口便能感受出它的独特,细品绵甜舒适,下咽顺滑,后味清爽干净,清香型白酒的特色在其身上被完美展现。
【4】红星二锅头
红星二锅头是一款地道的京酒,也是市面上极为常见的一款口粮酒,在老百姓心中一直有着不可取代的地位。
酿造时坚持纯粮酿制,喝起清香纯正,落口口感稍微有些烈,但是不刺激,细品后醇厚馥郁,下咽十分的畅快,后来为了适应消费者的口感需求,它还推出了蓝瓶系列,相较绿瓶喝起来口感就更加柔和精致,更适合不常喝白酒的年轻一辈酒友。
【5】桂林三花酒
桂林三花酒因包装简单,价格低廉,常常会被很多不认识它的酒友贴上“廉价酒”的标签,但实际上它深藏功与名,不仅是米香型白酒的典型代表,还是“桂林三宝”之一。
此酒在酿造时选用的是本地优质的大米,酿造出的酒酒香浓郁,让人感觉似乎置身于桂林山水之间,喝起来香甜圆润,没有刺激感,唯一的不足就是酒体较为单薄,醇厚感不足,而除了饮用之外,当地人还喜欢用它处理食材,增添食物的风味,整体性价还是比较高的。
除了以上分享的5款酒之外,超市中像这样的酒不在少数,这都需要大家一一去发掘,如果大家有补充,也欢迎在评论区进行分享。