大家好,我是紫色浪漫,又到了板栗飘香的季节,可是板栗好吃壳难剥!为了吃板栗费尽九牛二虎之力,但板栗剥出来不好看,或者板栗那层坚硬的外壳剥了,里面那层棕色的薄皮却怎么也剥不下来,今天给朋友们分享一下怎样快速将板栗剥的好看还不伤指甲的小秒招!
我也爱吃板栗,最爱的是板栗烧仔鸡了,我家中秋节的餐桌上必有这道菜,所以我也学会了剥板栗,剥出来的板栗个个漂亮,还不伤指甲!现在把我的小妙招分享出来,有兴趣的朋友跟我学!
看,我剥出来的板栗个个漂亮!
1.这是早上刚买回来的板栗。
2.锅内放清水,水开后放板栗。
3.盖上锅盖,关火焖五分钟。
4.五分钟后倒出,热水不要倒掉,让板栗浸泡在热水中,剥一个拿一个,一定要趁热剥才好剥。
5.用剪刀给板栗剪开一个口子。
6.很轻松的给板栗剥壳了,连棕色的外衣也很轻松的去掉。
7.很轻松的就剥了一大碗,个个光洁漂亮,指甲也没有受伤。
如果板栗剥着剥着水凉了,那就把水加热一下,板栗依然好剥壳!
果板栗比较少,可以将板栗剪开一个小口,浸泡在热水中,再放微波炉里转一下,原理是一样的,剥板栗必须在热水中浸泡过,趁热剥,才好去壳。
也可以将板栗的硬壳全部去掉,将板栗浸泡在热水中,再轻松将板栗的棕色外衣去掉。