大家好,早餐是孩子成长的关键。早餐不要给孩子白粥和油条。这会影响孩子的健康。生长发育,优质的早餐不仅能让孩子一整天精力充沛,还能帮助他们长高。今天小强给大家推荐七份早餐。厚度和厚度是匹配的。它们7天不重。它们营养丰富,长得更高。它们可以每天煮熟和食用。这七种早餐简单、营养、美味、健康。为您的孩子安排早餐!
1.胡萝卜土豆蛋饼
1.准备材料:
胡萝卜、鸡蛋、土豆、火腿、葱、盐、面粉、黑胡椒
2.胡萝卜土豆煎蛋的做法:
(1)胡萝卜洗净去皮,土豆去皮切丝,土豆洗净去皮,火腿切丁,小葱切碎备用。
(2)调料馅:将胡萝卜丝、土豆丝、火腿丁、葱花放入碗中,加入适量盐和黑胡椒调味,倒入适量面粉,筷子朝一个方向,搅拌均匀,待用。
(3)在平底锅上刷一层薄薄的油,挖一勺馅料铺在平底锅上,用小火慢慢煎至两面金黄。
(4)关火,出锅,装盘即可开始食用。它营养丰富,味道鲜美,是非常健康的早餐。辣椒又软又糯,特别好吃。
2.紫菜虾汤
1.准备材料:
海带、鸡尾虾、金针菇、料酒、盐、葱、淀粉、胡椒粉、鸡蛋
2、紫菜虾滑汤的做法:
(1)大虾去头去壳,大虾去皮洗净切碎,金针菇洗净切段,小葱去皮切葱花备用。
(2)虾滑:将虾酱放入碗中,打一个鸡蛋,加入适量盐、料酒、胡椒粉、淀粉,用筷子顺时针转动。混合好,放在一边。
(3)炒锅烧热油,油热后爆香蒜末,加入金针菇翻炒片刻,然后倒入适量的水。
(4)再次放入虾片,盖上锅盖煮至虾片凝固,开盖加入紫菜,盖上锅盖继续煮。
(5)材料:煮至虾滑浮起,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、香油调味。
(6)关火,放入碗中。
汤汁鲜美,营养丰富,味道鲜美。该方法对厨房里的孩子来说简单易行。大人小孩都爱喝!
3.烤牛奶
1.准备材料:
纯牛奶、鸡蛋、糖、玉米淀粉、奶酪片、柠檬汁
2.如何烤牛奶:(1)锅里放一个蛋黄,加入适量玉米淀粉、白糖、芝士片,倒入一包牛奶。
(2)小火加热,用筷子不断轻轻搅拌,搅拌至汤汁浓稠,熄火上桌。
(3)冷藏:均匀倒入容器中,盖上一层保鲜膜,冷藏三个小时以上。
(4)冷藏后取出,切成小块,均匀的放在烤盘上,刷上一层蛋液。
(5)烤牛奶:放入预热好的烤箱,210度烤25分钟左右,直到牛奶表面微黄。具体温度和时间取决于你自己的烤箱。
(6)然后拿出来,温热食用,入口即化,一口上瘾。它营养丰富,健康。如果孩子不爱喝牛奶,可以给她做,孩子爱吃!
四、酱煎饼
1.准备材料:
手饼、白芝麻、葱、蒜瓣、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、番茄酱、白砂糖、蚝油、五香粉、淀粉
2、酱煎饼的做法:
(1)将手指饼从冰箱中取出,提前解冻。
青葱去皮,冲洗干净,切成葱末。将蒜瓣去皮,切成小块以备后用。
(2)酱汁:用筷子将豆瓣酱、郫县豆瓣酱、番茄酱、蚝油、白糖、淀粉、五香粉、适量水加入碗中搅拌均匀。
(3)调味酱:锅内倒入适量油,油热后爆香蒜末,倒入准备好的酱汁,小火煮至浓稠,熄火,出锅,倒入放入碗中以备后用。
(4)在平底锅上刷一层薄薄的油。油热后,加入手指饼,用小火慢慢煎至两面金黄。
(5)熄火取出锅,刷上一层准备好的酱汁,撒上适量葱花和白芝麻作装饰。
(6)切块吃。做法简单,色香味俱全,比外面卖的好吃。学会了不用给孩子买早餐,自己在家也能做到干净卫生。
5.鲜肉小馄饨
1.准备材料:
里脊肉、馄饨皮、小葱、紫菜、香菜、淀粉、酱油、醋、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、虾皮、香油
2、鲜肉馄饨的做法:
(1)里脊洗净切肉末,小葱去皮切葱花,香菜洗净切碎,馄饨皮擀薄备用。
(2)调整肉馅:将肉馅放入碗中,加入适量酱油、老醋、白糖、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、十三香、淀粉用筷子,一个方向,顺时针搅拌均匀备用。
(3)取一个馄饨皮,包入适量肉馅,闭口捏紧,依次包好其他馄饨。
(4)熟馄饨:锅中倒入适量水烧开,加入小馄饨,煮至馄饨浮起。(5)关火放入碗中,然后加入适量紫菜、虾皮、盐、小葱、香油调味。
(6)轻轻搅拌均匀,即可开始食用。汤汁鲜美,肉质鲜嫩。好吃到连汤都不剩了。营养健康,方法简单。大人小孩都爱吃!
6.午餐肉汤圆
1.准备材料:
米饭、午餐肉、肉松、白芝麻、紫菜碎、生抽、蚝油、蜂蜜
2、午餐肉汤圆的做法:
(1)大米洗净,放入碗中,加适量水浸泡片刻,午餐肉切成小方块备用。
(2)锅内倒入适量水,加入泡好的米,盖上锅盖,蒸至米熟,待用。
(3)锅内倒入适量油。油热后,加入切好的午餐肉,小火翻炒至变色,待用。
(4)调整饭团的馅料:准备一个大碗,放入适量的肉松、紫菜碎、火腿丁、沙拉酱、米饭,再加入适量的蜂蜜、生抽、蚝油调味,并用筷子将时针抹平,搅拌均匀,待用。
(5)戴上一次性手套,取适量填充物,依次揉成球状。方法简单,营养丰富,味道鲜美。才知道家里剩饭不用扔!
7.猪肉藕炒包
1.准备材料:
里脊肉、莲藕、胡萝卜、小葱、鸡蛋、料酒、酱油、蚝油、麻油、淀粉、胡椒粉、胡椒粉、盐、黑芝麻
2.猪肉藕炒包的做法:
(1)里脊洗净剁成肉馅,莲藕和胡萝卜洗净去皮剁碎,小葱去皮洗净切圈备用。
(2)调整肉馅:将肉馅放入碗中,打一个鸡蛋,加入胡萝卜和莲藕,然后倒入料酒、酱油、蚝油、花椒粉、胡椒粉、白糖、香油,淀粉,盐和筷子在一个方向搅拌均匀。
(3)将饺子皮擀薄,包好准备好的肉馅,闭口捏紧,将剩下的馅依次包好。
(4)锅内倒入适量油,油热时放入包子,小火慢炒至底部呈金黄色。
(5)倒入适量的水,盖上锅盖,用文火煮至汤干,然后撒上适量的葱花和芝麻作装饰。
(6)盖上锅盖焖5分钟,关火,取出锅,装盘,即可食用。不用揉面团,外焦里嫩,鲜嫩多汁。
以上小强分享的七种营养早餐,家长们都学会了给孩子安排早餐,孩子爱吃不挑食!