可口美味的奶香金银露，当作早饭，健康又美味
银耳又称作白木耳，有着“菌中之冠”美称的菌类门面担当。
古时被誉为名贵补品，只有王朝贵族才可品尝，经过人工培育，使得银耳大量繁殖，慢慢走进百姓家，成了
人人皆可品尝的“老百姓的燕窝”。
银耳的营养成分不言而喻，含有大量的氨基酸，蛋白质和矿物质，
对
女性
来讲银耳是美容养颜的高手，坚持吃它，细水长流，皮肤一定水嫩嫩的。
挑选银耳要注意，闻起来有刺鼻的味道，尝一点舌尖有辣感，这种“硫磺银耳”颜色洁白，也不能选择。
南瓜原产自中南美洲的葫芦科植物，作为食材可说是十分百变，根据不同品种的南瓜做各式各样的美味，
南瓜的成分中含有特殊的果胶，这种东西可以很好保护人们的胃粘膜，使其不受伤害，健脾开胃。
南瓜和银耳，二者搭配，堪称一绝。
南瓜还含有膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，有利于脂肪的分解，渠道降血脂的作用，延缓动脉硬化的发生。
金秋时节，来一晚特腾腾的奶香金银露，是再好不过的养生美食。
秋天到，南瓜俏。来一碗滋补养颜又爽口的南瓜银耳，温暖自己。
【菜品】奶香金银露
【配料】纯牛奶 450g、糖、水适量、银耳（干）15g、南瓜400g
【烹饪步骤】
1、银耳提前用温水泡发后撕成小块备用，南瓜洗净切小块备用，准备好豆浆机。
南瓜选择外表凹凸不平墨绿色，条纹出有不规则的淡绿色。
大点的南瓜用一半，贝贝南瓜用一个就可以。秋天是吃南瓜的季节，甜甜糯糯。
2、将切好的南瓜和撕好的银耳放入破壁机内，倒入纯牛奶和水，水位在1350-1400左右就可以了。牛奶和水的比例是1:1，想要浓稠一些，少放些水或者不放水都可以。
3、将豆浆机调到米粥模式，静待完成后打开盖子，放入白砂糖调味。白砂糖也可换成蜂蜜或者木糖醇。因南瓜本身带点甜，不喜甜可以少放些糖或是不放，原汁原味一样好喝。
4、如果家里没有豆浆机，可先将南瓜和银耳蒸熟，放入搅拌机反复打成泥后，放入白糖或蜂蜜慢慢搅匀至糖分完全融化即可。
5、将做好南瓜银耳露装入杯子内，放些坚果麦片、果干等，连喝7天都不腻，口感绵密顺滑，口口醇香，既营养又补充了身体所需的各种微量元素，大人孩子都适合。
【烹饪贴士】
1、如不喜欢喝牛奶也可以放些椰乳、豆奶之类的代替，银耳是可以百搭的，无论跟哪一种五谷搭配，金银露的口感都会有自己独特的存在。
2、
不时不食，应季应食，秋季是食南瓜的黄金季节，热量够低，甜度很高，非常适合糖尿病人代替主食用。
3、
南瓜中的甜是一种果糖，果糖是一种单糖不含淀粉。这种食物也适合一些减脂的友友们食用
。多食蔬菜、南瓜、膳食纤维、银耳等，以食养胃，岂不妙哉！
