查干伊德

查干伊德

  查干伊德

  奶食品蒙古语称“查干伊德”,汉语的意思就是“白色的食品”。是用马、牛、羊和骆驼的天然纯奶制成的,品种繁多,味道鲜美,营养丰富。是蒙古族食品中的上品,曾被称为“百食之长”,无论居家餐饮、宴宾待客,还是敬奉祖先神灵,都是不可缺少的。因地区不同,其品种和制作方法也不尽相同。主要有奶皮子、奶油、奶酪奶豆腐等。


显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

推荐四子王旗更多特产

你可能对下列干也感兴趣:

相关推荐