江米切糕

江米切糕

  风味小吃,以江米蒸熟摊匀,中间夹一层枣泥或澄沙馅,上面撒彩糖、青红丝等,论斤售卖,原是推车沿街唱卖,后来由张淼首先在新生饭庄制作经营,并浇上玫瑰汁,亦有所改进。

    开封小吃多为外地引入,后经改进变成为独具特色的开封风味小吃。

  


显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

推荐金明区更多特产

你可能对下列米也感兴趣:

相关推荐