又到了吃板栗的季节，板栗年年有人吃，但不见得所有人都会吃。一颗完完整整的板栗，你若要得到甘甜可口的果肉，必须先攻破它那坚硬的外壳。不会还有人用“啃”的吧？
如何轻松剥板栗呢？在家自己做糖炒栗子的小伙伴，可以在板栗凸起的那一侧横着划开一个口子，等栗子出锅的时候一颗颗板栗就会张大“嘴巴”，用手指挤压开口两侧，就能轻松把外壳剥落；如果是在街上购买的现成的糖炒栗子，一般商家会提前在板栗壳上开口，用之前描述的方法食用即可；遇到不帮你开口的商家也不用担心，如果商家提供“剥栗器”，只要用这个小工具尖锐的一端在板栗凸起侧轻轻按压出一道痕迹，用手指稍用力挤压两侧，也可以完整地剥离出果肉；如果什么都没有，指甲也是可以代替剥栗器的QAQ。
啊？听说有些人买来的糖炒栗子没有壳，那没事了。
（图片来自网络 责编：薛文杰）
