温州血蛤

温州血蛤

  温州人称之为“花蛤”。经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤。沿海一带认为这个东西很滋补,补血。本草纲目记载:血蛤(蚶)“味甘性温,功能除了补血外,还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛,主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等”。

  信息来源:温州市文化广电旅游局



显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

推荐龙港市更多特产

你可能对下列蛤也感兴趣:

相关推荐