很多朋友想学西点,却不知道在哪学。其实学西点要选择沿海一线城市比较好,因为西点由外国传入中国,经济发展水平高的地方,会更加正宗。
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千万不要以为一定要出国才能学西点,其实现在国内有不少正宗西点,不需要出国,就能学到,更新速度非常快,专业又潮流。
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所以,在广州学西点非常有优势,因为广州是美食之都,普遍来说西点水平都挺高,市场很大,学完可以直接开店创业,因为大家都爱尝试新鲜事物,喜欢吃。
有的朋友担心做蛋糕能不能赚钱,其实不用担心,因为蛋糕是个低成本,高利润的行业,实在担心可以从私房工作室做起,投入少,方便试错。
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西点烘焙这块的市场还是很大的,现在需求量很大,人才储备不够,我国还有地区没有西点烘焙,都可以发展一下。
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