甜点总是能给人带来美好的心情，作为一个甜品控，对于小甜点没有任何的抵御力。闲暇时间约上好朋友一起，吃着甜点喝着茶，聊着今日的趣事，这才是生活该有的样子。平时总是会时不时地去甜品店去购买甜品，后来才发现其实自己制作的才更加的健康美味。今天小厨娘就把甜品界的"扛把子"选手---拿破仑酥分享给大家。
拿破仑制作方法介绍：
食材用料：法式酥皮6张，淡奶油200克，草莓150克，奇异果2个，蓝莓适量，奶酪50克，牛奶50毫升，砂糖30克。
制作过程:
1.所有水果清洗干净沥干待用，奇异果切片，一部分草莓切成小块；
2.取出6张法式酥皮放到烤箱里面（法式酥皮可以实现购买也可以自己制作，实在没有可以用飞饼来代替。）；
3.把法式酥皮放在烤箱中220度烘烤5分钟，转至170度再烘烤10分钟；
4.烘烤后表面呈金黄层次鲜明即可放旁边待用；
5.淡奶油中放入适量白砂糖，不停地搅拌，直到有纹路即可；
6.将剩下的奶酪和牛奶混合在一起，搅拌均匀；
7.拿破仑酥放凉后挤上奶油馅料，放上水果后再放上一块法式酥皮，涂抹上奶油和少量糖粉即制作完成。
拿破仑酥源于意大利，是当地有名的美食之一，西方的甜点总是那么的美味。法式酥皮口感酥软，入口有一种比较香甜的味道，搭配上奶油或者是卡仕达酱，酥皮加上奶油的味道十分美味诱人，加上一些自己喜欢的水果，完全就是下午茶的最佳选择。和朋友一起分享美味的水果拿破仑酥也是一件十分快乐的事情呢。喜欢自己动手的朋友可以自己尝试一下，简单又美味，抽出时间做上一盘和家人一起分享吧！
【厨娘小贴士】
1.拿破仑酥的高度可以自己控制，太高的不容易咬到，所以2-3层即可。
2.可以放上自己喜欢的水果或者坚果、果干。
3.如果家中没有法式酥皮可以用飞饼来代替。
