如果要数澳门必须要吃的地道特色菜，葡国菜就一定在其中！
而在澳门，林林总总的葡国餐厅数之不尽！
下面介绍的就是必须要去吃的这几家，千万别错过了！
沙利文餐厅
沙利文餐厅始创于1961年， 是葡菜餐厅的老字号，环境比较简约舒适，搭配复古的相框架、灯饰，营造出一种葡萄牙风味。
图片来源于Flickr 用户@leouna
来沙利文，一定要试试这里的经典菜肴— 薯蓉青菜汤。薯蓉青菜汤散发着青菜、薯蓉和葡国腊肠的香气，味道浓郁, 更尝到薯蓉幼滑的质感。炸马介休球都不错, 咬起来外皮酥松, 内里软绵皮脆肉嫩。沾上以醋为底的酱汁，则更好入口，有了酸味点缀也使得本身的咸味更富层次。
地址：新马路南湾街8-10号地下和阁楼
营业时间：周一至日 11:00 - 22:30
图片来源于Flickr 用户@ rinie love
法兰度餐厅
这里远离市区，环境清静。一幅欧陆风格红墙，一列红白格枱布的餐枱，把这里点缀的颇有葡国风情。
图片来源于Flickr 用户@ loklok312002
超多人慕名而来都是吃葡式烧乳猪，乳猪肉松软入味，入口速溶，皮薄皮脆。备有洋葱丝、碧绿生菜、金黄薯条及葡萄牙风味十足的水榄作配菜，可以加适量鲜柠檬汁一并品尝，解腻爽口。吃饱还可顺道到附近的黑沙海滩散步。
地址：路环黑沙海滩9号
营业时间：星期一至日 12:00 - 21:30
图片来源于Flickr 用户@ k0515h
安东尼奥餐厅
这是一家知名正宗葡国菜餐厅，获米芝莲评审员推荐。餐厅在一座三层高小屋中，餐室主要在地下和二楼，还附有小阳台。店内装潢非常用心，从墙面、地砖、桌椅、吊灯、餐具，无一不体现着葡国特色。墙上的油画也给餐厅添一些现代气息。
从前菜到主食都很讲究，餐厅更有不少食材都是由葡萄牙进口。地道葡国服务非常周到，现场还有乐队即场演奏。
图片来源于Flickr 用户@ laisir74
必点的是葡式焗鸭饭，表层的饭烤得焦脆，咬下时脆脆的有微微焦香。上面铺了腊肠和烟肉，中间夹了很多鸭肉丝。饭不黏口也不腻，香软而充满鸭香味。安东尼奥式海鲜烩饭也同样著名，海鲜非常新鲜，酱汁极为浓郁。烩饭完全吸收了海鲜精华，滋味无穷。
地址：凼仔旧城区木铎街7号地铺
营业时间：周一至周日 12:00 - 17:00, 18:00 - 23:30
图片来源于Flickr 用户@ laisir74
澳葡之家
餐厅的装潢主要以暖色为主要色调，配置深褐色的木纹餐桌及雕花椅子，这里氛围浓厚弥漫，非常有格调。虽然没有高级葡国餐厅的拘束，却感到十分自在舒服。
热门菜式众多，有葡式酿蟹盖配面包、蒜蓉黄油焗虾仁、里斯本白酒煮蚬、薯丝炒马介休、免治牛肉、安格斯Ｔ骨、葡式烧乳猪及海鲜大砂锅。
图片来源于Flickr 用户@ loklok312002
这里还有小巧玲珑的酒窖，裹面有多种葡萄酒和鸡尾酒选择，搭配葡菜，令味道更臻完美。
地址：凼仔旧城区木铎街76号地下
营业时间：星期一至日 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
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