它是“菜中灵芝”，每次炒菜加几颗，不打郎中门前过，秋天别错过
配料:
藠头300g、湖南椒3个、豆豉15g、油70g、盐5g、鸡精5g
烹饪步骤:
1.辣椒切片
2.藠头切片
3.热锅冷油下入豆豉
4.油热后正好豆豉也煸香了，下入青椒
5.下入藠头
6.翻炒至五成熟时加入盐，继续翻炒至熟加入鸡精调味即可
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。
