今天又去菜市场囤了不少食材回来，毕竟天冷了，好像出门也变得懒了~
可喜的是，苏州新鲜的鸡头米仍能偶尔买到。
鸡头米也就是芡实，甜甜糯糯的，营养价值极高，在上市的时节，是苏州人餐桌上都会备的一道食补佳品。
今日配上了青嫩翠绿的豌豆，辅以糖桂花和米酿各自的独特香，做了一道小甜品。
细细品味，鸡头米的嫩鲜，豌豆的清香，糖桂花浓郁的幽香，混作一起，便是满口香！
食材
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鸡头米、豌豆、糖桂花、米酿
[ 做法 ]
- STEP 1 -
热锅，加入适量米酿和糖桂花
- STEP 2 -
搅拌均匀
- STEP 3 -
加入剥好的豌豆和鸡头米
- STEP 4 -
翻炒至熟即可
糖桂花和米酿的分量可以根据个人口味适当增减。
糖桂花增添了浓郁的桂花香和甜蜜的滋味，喜欢甜一点的，糖桂花可以多放一点。
