灯塔葡萄

灯塔葡萄

灯塔葡萄

农产品地理标志产品

灯塔葡萄为农产品地理标志产品。

一.产品介绍

灯塔葡萄果穗圆锥形,穗重800克,最大1500克;果粒椭圆形,无核化处理果粒重可达14~15克;果皮紫黑色或蓝黑色,中等厚。

二.自然生态环境和人文历史因素

(1)适宜的气候条件灯塔属北温带大陆性气候类型,春暖、夏热、秋凉、冬寒,四季分明,日照充足。年活动积温3300—3400℃,有效积温1700—1800℃,常年平均气温8.8℃,年均降雨量686毫米左右,集中在7月下旬-8月上旬,无霜期171天,全年日照时数2660小时。灯塔地区夏季雨量适中,利于果实膨大;果实进入着色、成熟期正值秋高气爽昼夜温差大,最大温差达20℃,非常利于果实着色与糖分积累。因此,灯塔是葡萄优生区。(2)优质的水源条件灯塔市水资源充足,市内有中小河流20条。境内主要河流有浑河、太子河两大河流,均系辽河水系上游,污染少。支流有北沙河、十里河、幸福河、葛西河、洪长沟、马峰河、杨木河等,皆发源于千山山脉,市域内河流总长365公里。汤河水库、葠窝水库(原细河)、银匠水库座落在其中,蓄水量3.8亿立方米。此外还有灯塔灌区、浑沙灌区、红光灌区3个自流灌溉体系,水域面积12.4万亩,占全域总面积的6.4%。地下水储量5.5亿立方米,可开采量4.35亿立方米,水质较好,是理想的种植业灌溉用水,降雨多在7、8两月,占全年总降雨量的60—70%。日照时间长,水温较高,保证了葡萄的糖分,灌溉用水多是没有污染的地下水,保证了葡萄的质量。(3)独特的土壤条件灯塔市地势东高西低,东部山区为丘陵地带,是长白山的余脉,约占全市总面积的三分之一,其余三分之二为冲积平原,土壤肥沃、土层深厚、排水性较好,PH值6.5—7.0,对葡萄生长发育十分有利。灯塔葡萄核心基地灯塔市柳条寨镇大新庄村,土地为沙壤土,土质疏松,透气性好,水分容易控制,避免了秋季树体贪青徒长,利于果实糖分积累与成熟。

三.地域范围

灯塔葡萄产地位于北纬41°14′20″—41°36′40″,东经122°52′30"—123°40′7"之间。分布在古城子街道、柳条寨镇、张台子镇、西马峰镇、佟二堡镇、五星镇、沈旦镇、大河南镇、烟台街道、万宝桥街道、铧子镇、柳河子镇、鸡冠山乡、西大窑镇14个乡镇(街道),132个村。种植规模现已达到1.5万亩,产量达到了2.5万吨。

四.产品品质特性特征

(1)外观特征:(以辽峰葡萄为例)果穗圆锥形,穗重800克,最大1500克;果粒椭圆形,无核化处理果粒重可达14~15克;果皮紫黑色或蓝黑色,中等厚。(2)内在品质:(以辽峰葡萄为例)肉质细腻、多汁,可溶性固形物含量19~20%、总酸0.42~0.50%、维生素C5.65~6.10mg/100g、钙37.6~60.0mg/kg、锌0.362~0.680mg/kg,甜酸适口,品质上等,耐贮运。(3)安全要求:灯塔葡萄在生产过程中严格执行GB/T8321《农药合理使用标准》,GB4285《农药安全使用标准》,《绿色食品葡萄》标准。

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