柯桥人爱吃的海鲜大量上市,“畅销货”竟是它

旅游 最绍兴 2021-08-04 13:38

原标题:柯桥人爱吃的海鲜大量上市,“畅销货”竟是它

随着禁渔期的结束,梭子蟹、虎头鱼、龙头鱼等“虾兵蟹将”们重返餐桌,各类时令海鲜又成了柯桥人饭桌上的首选。

昨天上午,记者来到了位于柯桥区的迎驾桥农贸市场,发现市场内海鲜摊位上可以看到不少禁渔期没有的海鲜已上架,品种比上个月明显增多,虾类、蟹类、鱼类一应俱全。肉质鲜美、产量大的梭子蟹成为了最近摊位上最新的“畅销货”。“听说现在禁渔期结束,今天正好休息,就买些海鲜去看望母亲。”顾客于先生说道。

“今天第一天上市,购买的顾客很多,明天肯定还要降价,陆续上市的红花蟹、蓝花蟹等海鲜也会越来越便宜。”迎驾桥农贸市场海鲜摊摊主刘先生在迎驾桥农贸市场经营海鲜摊,他告诉记者,开渔期到来,大量的海鲜被捕捞上岸,其中梭子蟹、对虾、皮皮虾的供货量很大,购买的人也多,尤其是肉质鲜嫩的梭子蟹,虽然目前价格还比较高,但市民们的购买热情不减,上市第一天便占据销量榜首位。

据介绍,今年属于海鲜大年,接下来还会有许多时令海鲜陆续上市。等再过半个月左右,梭子蟹会大量上市的时候,价格也会更为便宜,正是大快朵颐的好时机。

信息来源:柯桥传媒

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