叶榭软糕
东方网10月9日消息：以“传承经典 品味农家”为主题的2022海派农家菜大擂台，今天在上海西郊农产品展示直销中心圆满落幕。最终评选出“海派乡村农民大厨”、“市民喜爱的海派农味打卡地”、“市民喜爱的海派特色农家菜”、“十大特色农家点心”、“十大经典农家菜”等奖项。
马兰干红烧肉
本次参赛菜品分为热菜、冷菜、汤羹、主食（包括点心）和饮品五大类，食材原料均选用本地出产的绿色、健康、优质的农副产品，通过现场评审品鉴打分与网络投票等环节。
此次吸引来自本市各涉农区拥有全国休闲农业与乡村旅游星级示范园区（景点）、星级乡村民宿等荣誉的25家企业参赛，100余道“色、香、味、形、意、养”俱全的地域特色农家菜肴展开隔空擂台比拼，为市民呈上一场丰盛的视觉农家宴。
嫩茭凤尾虾
据介绍，为贯彻实施乡村振兴战略，挖掘乡村美食的多重价值，赛事在保留原有传统技艺比拼的基础上，采用线上、线下相结合的互动模式，推动新媒体与乡村饮食文化相融合，推出一批具有区域特色的乡村美食、美景、美宿，引导都市群众回归田园，品尝农家菜肴，品读乡村文化，体验独具“沪味”的休闲农业和乡村旅游。
“民以食为天，食以安为先。”记者了解到，农家菜大擂台活动自2012年起已连续成功举办了八届，通过展示、比拼和品鉴海派农家菜肴，弘扬海派农家饮食文化与内涵，展示本市乡土美食文化与风土人情，提升沪郊乡村美食品牌价值，促进本市休闲农业和乡村旅游高质量发展。 附具体名单:
