进博之星|两分钟就能做好,这款新概念意面全球首发

旅游 澎湃新闻 2022-11-07 16:54

原标题:进博之星|两分钟就能做好,这款新概念意面全球首发

圃美多展台上的“新概念”意大利面系列产品 澎湃新闻资深记者 陈逸欣 图

可炒也可用微波炉,两分钟即可完成的“懒人料理”,一款新概念意大利面在进博会上进行全球首发。11月7日,在第五届进博会上,韩国食品企业圃美多进行了新意餐3.0代新品的全球首发。

圃美多有关负责人介绍,本次进博会上,其总结了中国市场简意餐料理的发展阶段。1.0时代需要一定料理能力:消费者购买独立包装的面条、酱料、配料后,进行食材搭配,亲自调味烹饪,一餐的料理时间大概需要30分钟。2.0时代满足一人食料理需求,组合装产品里有:面、酱、料,由于需要煮面,全程料理约15分钟。

3.0时代的新意餐有什么特别之处?

“最大的不同是面条,3.0时代的意面直接在工厂煮熟,料理方法很简单,将面炒一分钟,然后把酱料倒进去再炒一分钟,两分钟即可完成。”圃美多相关负责人介绍,如果不想洗锅,新品意大利面也可以使用微波炉,很适合年轻妈妈或是职场人士,可常温存放6个月。

11月7日,韩国食品企业圃美多进行了新意餐3.0代新品的全球首发。 受访者 供图

圃美多“新概念”意大利面系列产品包含两种口味:番茄牛肉丸意大利面和奶油蘑菇鸡肉意大利面。其中黑椒牛柳意大利面也将在新品发布会后,紧随上市。

圃美多自2010年已进入中国,作为跨国食品企业,意大利面、韩式炒年糕、日式乌冬面等产品成为了其在中国市场的主要销售产品。目前正尝试开发一些更加符合中国消费者大众口味,且带有中国特色的中外结合产品。

圃美多有关负责人向澎湃新闻记者表示,他们已经连续五年参加进博会,今年是第五次参展,回想2018年第一次参展的时候,圃美多在中国的认知度还不太高,于是选择了大型展位,并搭配现场料理秀与开展试吃活动,最终成功吸引了各大渠道负责人与各地采购商的关注。

随着圃美多第二、第三、第四次参加进博会,品牌认知度和知名度越来越高。公司从2018年开始,营业额有着大幅度增加,“公司的成长离不开进博会这个平台。”圃美多相关负责人表示。

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