黑椒时蔬牛排，鲜香美味，营养健康
“ 多尝试各地不同的食物你的饮食应该随着多种文化而发展，那样可以丰富你的味蕾，让你的胃享受一样多元化的食物。“
感受美食才能感受到这个世界的快乐，夏天是吃美食的季节，各地都有丰富多彩的夜生活，特别是每个地域的夜市都会有各种特色的美食，但是夏天天气炎热，对于女生来说，夏天既是痛苦的又是美丽的，
美丽的是因为可以穿上漂亮的裙子，痛苦的是因为有很多食物，但是却不能吃，因为要保持完美的身材。
今天和大家分享一道美味减脂领卡美食，做法非常简单，黑椒时蔬牛排用到的是牛排和各种蔬菜营养搭配，荤素搭配，
既能补充维生素，又能补充胶原蛋白，是一道非常滋补的美食，不仅能提高身体的免疫力，还能促进身体骨骼的发展。
【菜品】：黑椒时蔬牛排
【烹饪食材】：牛排300克，胡萝卜一根，洋葱一个，尖椒一个，芹菜一根儿，蒜两瓣儿，黑胡椒烤肉酱三勺，糖四克。
【烹饪步骤】：
1、首先将所有用到的食材全部准备好，胡萝卜对半切开，去掉胡萝卜皮，辣椒清洗干净，芹菜摘掉芹菜叶放在一旁备用，将圆葱去掉，外面不好的部分对半儿切开，剩1/4即可，牛排和黑胡椒酱准备好。
2、将所有食材全部切成大小均匀的细丝，如图所示，芹菜胡萝卜辣椒和圆葱。
3、牛排提前解冻，解冻好的牛排清洗一遍，放在案板上，切成大小均匀的小条，放在碗中，加入黑胡椒酱，用手抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制15分钟左右。
4、准备家中的不粘锅，倒入一勺食用油，大火将油烧热后下入洋葱，将洋葱炒至透明状态，炒大概两分钟左右。
5、两分钟后，下入胡萝卜芹菜尖椒条，翻炒均匀炒，大概一分钟左右，将所有食材全部炒软。
6、准备一个清洗干净的容器，将食材全部炒熟后盛出，放在容器中备用。
7、锅留底油，将油烧热后加入刚刚腌制好的牛肉条，将牛肉条炒至变色即可，不要炒的时间过长，容易炒老。
8、牛肉变色后，加入刚刚炒熟的芹菜洋葱和胡萝卜条，将所有食材加入锅中后翻炒均匀。
9、再加入两勺烤肉酱，加入适量的白糖，翻炒均匀，可以稍稍的加一些食用盐提味炒，大概一分钟左右即可成熟使用。
【烹饪小贴士】：
1、牛排建议大家去市场买新鲜的牛排，这样的牛排炒出来味道更好，肉质饱满，入口即化。
2、如果牛排有腥的味道，可以放一些料酒去腥后再炒，这样味道更加鲜美。
3、这道黑椒时蔬牛排中的青菜没有任何要求，可以添加自己喜欢吃的青菜，但建议大家不要挑选带叶子的芹菜，容易影响味道。
