四川宜宾，备受关注的四川理工学院宜宾临港校区（中国白酒学院）正式交付使用。
坐落在四川南部地区的宜宾市，因生产世界名酒五粮液而被誉为“中国酒都”。从宜宾临港出发，沿长江而下到泸州，又是国际名酒泸州老窖的原产地。而中国白酒学院，就坐落在五粮液酒城与泸州老窖之间。
中国白酒学院的学子们真的会喝着五粮液或者泸州老窖上课吗？这是要将国酒发扬光大么？
打卡开学典礼后有人说道，花香，酒香弥漫整个校园。同学们上课真的会喝白酒，感觉没个半斤酒量都不敢去那里上学。
据了解，将来专业品酒室建成后，真可能是一边品着五粮液，一边上课，可谓“开窗闻酒香，闭门闻书香”，令人神往。
该学院生物技术与工程协会会长肖琴介绍，为了弘扬中国酒文化，提高青年一代对中国传统白酒的认识，使中国白酒文化更好的继承和发扬，学院成立了全国大学生白酒品评技能大赛培训工作组，在全校海选参赛者，以参加由中国酒业协会主办的第二届全国大学生白酒品评技能大赛。
整个培训会持续到第二届全国大学生白酒品评技能大赛结束。目前学员们品鉴的白酒包括浓香型的泸州老窖、洋河，酱香型的茅台，芝麻香型的山东景芝，大曲清香型的山西汾酒。目前只有品酒技能培训活动，对参加培训的学生没有酒量要求，也不要求会饮酒。
最后，除了调侃，我们更多的是应该点赞！我们的传统需要继承，我们的文化需要整合和规范，这样才更加能源远流长！
