现在的天气一天比一天热，最不想的事情就是在厨房呆太久，没有空调，而且得在炉火边又是炒又是煮的，实在太热了，没一会就满身大汗，把饭菜准备好后，自己都没胃口，不想吃饭了。煮饭一般都得准备去几道菜，吃面条就简单方便多了，做一锅就能吃一家人，没一会就能搞定一餐，真快手。夏天天气热，容易没胃口，做成酸辣口味最能刺激食欲，一口一个香，越吃越过瘾，一大碗没一会就见底，实在太好吃了。
今天要来给大家介绍的美食就是无敌好吃又开胃的油泼面，做法特别简单，把面条煮熟，加上配料拌匀就可以吃啦。酸酸辣辣，吃起来特别过瘾，我家一周都会吃上几次。没胃口时，不想做饭时，做它准没错，又简单又好吃，太赞啦。天热没胃口就馋它，一次能吃两大碗，爽口开胃，越吃越过瘾，特香。天气太热不想吃饭就做它，简单又好吃，连吃3天都不嫌腻，别错过。下面跟着格子一起来看看具体做法吧，学会了想吃自己就能做。
【油泼面】
【材料】宽面：适量、辣椒粉：1勺、蒜蓉：适量、葱花：适量、白芝麻：1勺、白糖：半勺、盐：少许、生抽：2勺、醋：1勺、热油：1勺
【制作过程】1、煮一锅开水，将宽面放入煮熟，捞出放到凉水中过凉。
2、把面条捞出，沥干水分放到大碗中。
3、加入2勺生抽、1勺醋、半勺白糖、少许盐。
4、再加上白芝麻、辣椒粉、葱花、蒜蓉。
5、锅中加入一勺食用油，加热后淋入碗中，将材料爆香，搅拌均匀后就可以吃啦。
非常好吃的一碗面，酸辣开胃，越吃越过瘾，喜欢的别错过，一起来试试吧。
