老祖宗留下的好东西，冬天三天两头喝一碗，补气养血，气色好
老祖宗留下的这好东西就是甜米酒煮鸡蛋，传到至今已有千年历史。甜米酒又叫醪糟、糯米酒、江米酒，其口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。甜米酒的做法是用糯米泡软蒸制，然后加酒曲发酵酿制而成。不会喝酒的女性也不用担心，醪糟这点酒经过加热后已经挥发得所剩无几了，放心喝。
甜米酒的营养：甜米酒中含有8多种人体所需的氨基酸，并且每升甜米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见。甜米酒煮鸡蛋不但是女性的补气养血之佳品，酒酿中还含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，所以，女性要记得在冬天三天两头喝一碗，热乎乎的喝下去，全身都是暖呼呼的，补足气血，气色好！
【甜米酒煮鸡蛋】：
锅中倒一小碗水，烧开，加入3调羹的甜米酒，烧开后把火调最小，打入2个鸡蛋，待蛋白凝固，调中小火，放入适量红糖煮至蛋黄刚刚熟，关火，盛入碗中，等稍微凉些即可食用。
