剩下的饺子皮别再扔了,太浪费,做成饼干吃起来嘎嘣脆,入口即碎
饺子是我们家中常见的一样美食,每当家有喜事,过年过节的都会拆吃上一顿饺子,饺子有很多的花样做法,馅料也是多样多样的,可以按照自己喜欢的来,我们在家中制作饺子的时候都会有一个问题,那就是不可能把馅料或者是面团和的正好,总会剩下一些。
要是馅料还好,简单的几步把它做成菜肴也是可以的,但是饺子皮可就不是了,剩下的饺子皮也没鱼多少,要是放冰箱几天就会坏了,也等不到下次食用了,很多的情况下我们都是会把它扔掉的,这样太浪费了,今天小编就给大家解决这个问题,剩下的饺子皮别再扔了,太浪费,做成饼干吃起来嘎嘣脆,入口即碎!
没错我们把剩下的饺子皮做成饼干,吃起来特别的好吃,嘎嘣脆,入口即碎,制作的方法也简单,我们先是要把剩下的饺子皮刷生一层的食用油,在把鸡蛋蛋黄分离,我们只用蛋黄,把蛋黄和芝麻搅拌均匀。
制作好蛋液后把饺子皮刷油的那一面放进去,沾满蛋液后捞出,在按照自己的喜好放入一点的椒盐,葱花,烧烤料,这样吃起来味道会更好,喜欢吃辣的还可以放上一点的辣椒末,要是不喜欢吃调料味的也可以什么都不放,在烤好后放上一点的水果丁,也是不错的选择。这样我们的饺子皮就处理完了,可以放到烤箱中烤了,一般我们用上下火160度,放到中间烤8分钟左右就可以了,要是家没有烤箱也可以用油炸,吃起来会更加的酥脆,制作的方法按照大家喜欢的来就可以了。
这样我们的饺子皮饼干就制作完成了,吃起来香气四溢,嘎嘣脆,入口即碎,喜欢的小伙伴就是试试吧,记得剩下的饺子皮别再扔了,太浪费,做成小饼干就可以了。